Poderane gaće: Zaboravljeni bakin recept

265

Preukusno tijesto koje možete jesti sa omiljenim namazom.

Sastojci: 500g brašna, 1 kvasac, 1 jaje, 2 kašike šećera, 300ml toplog mlijeka, 100ml ulja, 1 prstohvat soli

Priprema:

U veću činiju prosijte brašno pa dodajte kvasac, šećer i so. Dodajte razmućeno jaje i mlijeko, pa žicom umijesite glatko tijesto.

Tijesto pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite sat vremena na toplom mjestu da se diže.

Kada se volumen tijesta udvostruči uvaljajte ga na lagano pobrašnjenoj površini 0,5 cm debelo.

Tijesto režite na kvadrat i sredinu svakoga malo zarežite nožem. Pripremljene lepinjice prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite ih još 15-20 minuta da se dižu, piše Stil.

Lepinje pecite u vrelom ulju dok ne porumene s obje strane. Odložite ih na ubrus da se ocijedi višak masnoće.

Poderane gaće posipajte šećerom u prahu i poslužite tople uz omiljeni pekmez.

Prijatno!

PODIJELI

Ostavi komentar

Unesite vaš komentar!
Unesite ime!