Hrana koja vas čini srećnijima

46

Ljudi koji biraju slatkiše umjesto svježeg voća i povrća ne obezbjeđuju organizmu vitalne antioksidanse koji štite od depresije. Te namirnice zapravo su glavno gorivo za mozak.

Teško je odoljeti brzoj hrani, koja često mami izgledom, mirisom i ukusom. Osim što deblja, brza hrana ima još jednu veliku manu: transmasti su glavni krivac za probleme s holesterolom, srcem, ali i depresijom. Naučnici su dokazali da nezdrava hrana može pružiti trenutno zadovoljstvo i utjehu, ali na duge staze ostaju samo loše posljedice. Zato, postoje i one namirnice koje sadrže supstance koje dokazano vraćaju osmijeh na lice i usrećuju ljude.

Jaja, banane, paprika

Orašasti plodovi, perad i jaja doprinose unosu triptofana, koji se pretvara u serotonin, hormon kojem možemo zahvaliti za dobro raspoloženje. Potpuno isti posao pretvaranja triptofana u serotonin obavlja i vitamin B6, ali uz to pomaže u boljem radu mozga i nervnog sistema. Nalazimo ga u banani, paprici, kupusu ili brokuli. Osmijehu od uva do uva doprinosi redovan unos esencijalnih vitamina i minerala. Jedan od njih je magnezijum, a skriva se u bademima, suncokretovim sjemenkama i špinatu. Magnezijum je odličan saveznik kod problema sa spavanjem, što je takođe korisno ljudima koji se bore sa depresijom. A omega-3 masne kiseline najčešće se povezuju s borbom protiv depresije.

Zamjena za šećer

Jedna jabuka na dan zaista tjera doktora iz kuće jer sadrži četiri grama vlakana, 159 mg kalija, osam mg vitamina C i samo 81 kaloriju.

Cijele žitarice

Tri četvrtine šolje pahuljica od cijelih žitarica ima oko 800 mikrograma folata, vitamina B grupe koji nedostaje mnogim ljudima koji pate od depresije.

Naglo debljanje

Depresija i debljanje su povezani. Anksiozni ljudi često utjehu traže u brzoj hrani ili šećerima, što dodatno pogoršava raspoloženje jer je utjeha samo trenutna. Nekoliko rundi alkohola može podignuti raspoloženje, ali dugoročno ostavlja bezvoljnost, umor, pa i tromost i mamurluk.

Ulja

Riblje ulje posebno pozitivno djeluje na mozak, pa se omega-3 masne kiseline preporučuju kod depresije. Dobre kiseline izvucite iz skuše, sardine i lososa.

Funkcionalna hrana

Brokula obiluje folnom kiselinom koja podiže nivo serotonina u mozgu. Sadrže je i leća, grah, šparoge te blitva.

(NN)

PODIJELI

Ostavi komentar

Unesite vaš komentar!
Unesite ime!