Omlet sa bro­kulom

51

Sas­toj­ci:

1/2 pa­ko­va­nja

za­mrznu­te bro­kule

4-5 ja­ja

100 g krav­ljeg si­ra

20 g pu­te­ra

prsto­hvat so­li ili ve­ge­te

bi­ber, ulje

Pri­pre­ma:

Sta­vi­te ma­slac sa ma­lo ulja u tavu, pa u nje­mu din­staj­te bro­kulu oko pet mi­nu­ta. Ako je po­tre­bno si­paj­te ma­lo vo­de. Po­spi­te uni­ver­zal­nim začinom, pa do­daj­te iz­mrvljeni sir. Krat­ko sve propržite pa u to ra­zbij­te ja­ja i brzo mi­je­šaj­te. Po želji po­bi­be­ri­te, a možete i da na­pra­vi­ti ja­ja na oko, bez mi­je­ša­nja. Uku­san i mi­risan omlet služite to­pao.

 

(NN)

PODIJELI

Ostavi komentar

Unesite vaš komentar!
Unesite ime!