Umjesto klasičnog dinstanja i prženja piletine, isprobajte ovaj recept sa prazilukom koji mesu daje posebnu aromu i ukus.
Potrebno je: 2 bataka i karabataka, 50 ml ulja, 4-5 paprika, 1 veći praziluk, 2-3 paradajza, začina, soli
Priprema
1. Na ulju propržiti praziluk sječen na kolutove, pa dodati sječenu papriku. Kada lijepo omekša, dodati oljušten paradajz, začin i so.
2. Piletinu u šerpi izdinstati sa malo ulja, pa je zapeći i pred kraj ubaciti u prženu papriku i praziluk.
3. Ostaviti da se zajedno dinstaju nekoliko minuta, pa isključiti i poklopiti.
(CDM)
